RECEPT
?BANANPANNKAKOR?
ca: 12-15 stycken
INGREDIENSER:
9 ägg
3 bananer
en nypa salt
vaniljpulver
GÖR SÅHÄR:
Mosa bananerna med gaffel i en skål. Tillsätt ägg, salt och vaniljpulver och mixa ihop till en slät smet med stavmixer (för fluffigare pannkakor).
Stek pannkakorna i stekpanna (jag stekte i kokosolja och det blev jättegott), 1/2 dl smet per pannkaka blir perfekt storlek.
Klart!
Vi åt bananpannkakorna med jordgubbar, mango & keso.
Jag åt även en kall senare på kvällen en lite hasselnötskräm?, mums!
Kram K.
Senaste kommentarer