Hos Fyran

Igår kirra Anders så vi fick TV (precis lagom till att Allsången börja).

Så nu ligger jag och slökollar på Miss Secret Agent 2 på 4:an.

Det har varit full rulle idag men på ett himla bra sätt!

Ute i spöregn och plockar vinbär till marmeladen. 

Hitta en nyckelpiga? på ett vinbärsblad.

?

Vilma plocka plommon till Matilda.

Vår granne och hennes dotter (som är lika gammal som Matilda) ringde och titta över och lekte ett par timmar. Roligt att ha en kompis till tjejerna i grannhuset!

När dom gick kom kusin K.

Lek, film, bakning & kojbygge.

Matilda & Klas bakar scones, såå goda! Bästa jag ätit.

Till hade vi smör, ost & nygjord marmelad?.

SVARTVINBÄRSMARMELAD 

RECEPT

2 dl vinbär

2 msk vatten

1 dl socker

GÖR SÅHÄR:

Häll vinbären och vattnet i en kastrull och låt koka i ca 10 minuter.
Ta av från plattan och häll i sockret och rör om. Låt koka i ca 5 min under omrörning tills sockret löst upp sig.

Klart!
Häll upp i en burk med tätförslutande lock och förvara svalt.

SCONES

RECEPT

4 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

2 krm salt

50 gram smör – i bitar

2 dl mjölk

GÖR SÅHÄR:’

Sätt på ugnen på 250 grader.

Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke.

Tillsätt smöret i bitar och finfördela i mjölblandningen. Häll i mjölken och rör ihop till en kladdig smet.

Klicka ut två kakor på ett bakplåtspapper. Snitta kakorna i fyra delar och picka lite hål med en gaffel.

Grädda i ugnen i 10-12 min.

Klart!

Fin dag! Matilda sa innan hon somna att dagen varit jätte, jätte, jättebra♥️! Underbart när man ser och hör att tjejerna har så kul.

Kram K.