Herregud vilken smarrig cheesecake tårta vi testat i helgen!
Enkel att göra och smakar magiskt gott!!
Drömtårta
RECEPT
BOTTEN:
200 gram dadlar
1/2 dl fiberhavregryn
1 1/2 dl kokosflingor
2 msk kakao
2 msk smör
FYLLNING:
2 dl grädde
600 gram philadelphiaost
2 msk vaniljsocker
2 msk honung
GARNERING:
50 gram mörk choklad 70%
1 msk smör
Varfria bär, gärna färska hallon, blåbär eller jordgubbar.
GÖR SÅHÄR:
Mixa alla ingredienser till botten i en matberedare.
Lägg bakplåtspapper i botten av en form med löstagbar kant.
Bred ut massan i formen med hjälp av en fuktad slickepott.
Vispa grädden och blanda sedan i philadelphiaosten, vaniljsockret och honungen.
Häll fyllningen i formen och täck med gladpack. Ställ i frysen, minst 3 timmar och gärna över natten.
Innan servering:
Ta fram kakan 30-40 min innan den ska serveras.
Bryt chokladen i bitar och smält över vattenbad tillsammans med smöret.
Ringla chokladen över kakan och dekorera med bär.
Klart!
Mumsa & njut?!
Vi hade inga färska bär utan tog frysta blåbär. Gick fint att frysa tårtan igen och ta en till bit senare.
Kram K.
Senaste kommentarer