Kategori: Recept

Min svägerska och tjejernas kusin skulle titta över på en förmiddagsfika idag och jag hade inget att bjuda på… Hade precis läst ett gott recept på äppelrutor hos Millanshörna men hade inte ingredienser så det räckte men det gav mig inspiration. Det blev en äppelkaka i en pajform istället. Gott & enkel, perfekt!   Äppelkaka […]

Perfekt som utflyktsmat, mellis eller som tillbehör till en soppa, pizzabullar! Har aldrig varken smakat eller bakat pizzabullar tidigare men nu i sommar prova vi och det blev en riktig hit?.   PIZZABULLAR ca 20 stycken. INGREDIENSER 10 dl vetemjöl (har även bakat dem med 5 dl grahamsmjöl & 5 dl vetemjöl) 3 tsk bakpulver […]

Äppel- & kanelmuffins med crumble Blir 12 st stora muffins. INGREDIENSER Muffinssmet: 100 gram smör 2 st ägg 1.5 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 2 dl mjölk 1 st citron, skalet 4 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1 nypa salt Fyllning: 3 st stora äpplen 1 msk smör till stekning 2 msk strösocker 2 tsk […]

Idag har Anders varit iväg och grejat hela dagen (bara 2 km härifrån) så vi tjejer har fixat lunch och bakat gofika som vi cykla dit med och mumsa på i gräset. En stor favorit här hemma har blivit Knäckepizza. Vansinnigt gott, enkelt och snabbt att göra. Vi brukar slänga på lite av det vi […]

Här om kvällen såg jag och Anders Transformers age of extinction, den var såå bra!! Slängde ihop en snabb och lättlagad soppa till lunch i veckan: Kräft- & Räksoppa RECEPT Lök – hacka Purjolök – hacka Morötter – riv fint Vatten Fond Creme fraiche Kräft- & räkost på tub Dill Salt & peppar   GÖR SÅHÄR: […]

A har jobbat idag så jag & tjejerna åkte och hälsade på GammelFarmor❤️. Det var en väldigt fin förmiddag hos henne. Vi fikade, barnen fixa koja och vi titta i fotoböcker. Vi hade med oss hallon och vinbär, vilket blev otroligt uppskattat. Hon frös in hälften och med andra hälften skulle hon baka hallonpaj och […]

Vi har haft en skön & härlig dag☀️! Hängde i trädgården på förmiddagen Vi hittade stora smultron… .. som vi trädde på ett strå. Tjejerna drog upp morötter ur landet. Pappa A visar hur man tar upp potatis. Vi satte potatis och lite olika grönsaker i våras, morötterna, salladen, persiljan och potatisen har vi lyckats […]

Middagsplanerna för igår kväll blev det inget av med då klockan rann iväg (så det ser vi fram emot ikväll). Istället blev det blev snabblagat, tomatsoppa. Igår gjorde A soppan å den blev såå god!! Var tvungen att fråga hur han gjorde?. A’s grymma Tomatsoppa RECEPT Lök – hacka Vitlök – hacka Rapsolja – fräs […]

Jag gillar att baka, men har inte så mycket till överst för krångliga recept med många ingredienser. Det bästa är när jag hittar recept som jag gillar och att det som ska vara i oftast finns hemma. Dessa chokladbollar är ett sådant recept☺️. Enkelt att slänga ihop när man får oväntat besök eller blir sugen […]

Äntligen sommarväder här, tjohoo!! Utflykt till stranden blev det idag för oss tjejer (Anders är hemma i stan och jobbar men kommer ikväll igen, längtar). Vi har ett litet smultronställe drygt 4 km härifrån. Toppenställe! Sandstrand, långgrunt med sandbotten och klart vatten och inte så mycket folk, perfekt! Packade badväska och den blåa kassen (haha inget […]