Här kommer ett recept på ett riktigt gott och enkelt fröbröd.
Recept
FRÖBRÖD
INGREDIENSER
5 1/2 dl havregryn
2 dl solrosfrön
1 dl pumpakärnor
1 dl mandlar
1 dl hasselnötter
1 dl linfrön
1 dl torkad frukt (t.ex. russin, dadlar, aprikoser, tranbär)
1/2 dl psylliumfrön
2 msk fiberhusk
1 tsk salt
1/2 dl kokosolja
2 msk honung
6 dl vatten
GÖR SÅHÄR:
Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
Smält kokosoljan i kastrull eller micro och tillsätt sedan honung och vatten, rör ihop.
Häll blandningen över det torra ingredienserna och blanda ordentligt.
Lägg ett bakplåtspapper i en avlång brödform på 1,5 liter och häll i degen.
Täck med bakduk och låt vila i rumstemperatur i 2 timmar.
Sätt ugnen på 200 grader och grädda brödet i mitten av ugnen i ca 1 timma.
Låt svalna och njut sedan av ett fantastiskt gott bröd!
Kram K.
Senaste kommentarer