Jag gillar att baka, men har inte så mycket till överst för krångliga recept med många ingredienser. Det bästa är när jag hittar recept som jag gillar och att det som ska vara i oftast finns hemma. Dessa chokladbollar är ett sådant recept☺️.
Enkelt att slänga ihop när man får oväntat besök eller blir sugen på något gott.
Älskar dessa chokladbollar, ljuvligt ihop med en stor kopp kaffe.
Perfekt att göra tillsammans med barnen (som också älskar dom). Det går snabbt, det är enkelt och det är ett nyttigare alternativ på ett riktigt gofika.
RECEPT
1.5 dl cashewnötter
10 st dadlar
2 msk kakao
1.5 dl havregryn
0.5-1 dl vatten
Riven kokos, krossade cashewnötter eller kanel är gott att rulla bollarna i.
GÖR SÅHÄR:
Mixa cashewnötter i matberedare till ett mjöl. Lägg i dadlar, kakao och havregryn, mixa allt och späd till önskad konsistens med vatten.
Forma till bollar i önskad storlek och rulla sedan i kokos.
Ställ gärna bollarna i kylen minst en timma innan servering.
Kram K.
Detta måste jag testa! ?