Månad: mars 2017

Veckans Middagar Vecka 11:  Måndag: Kycklinglasange med sallad. Tisdag: Fisksoppa med rotfrukter & pepparrot. Onsdag: Pappa Anders köttbullar med mos & lingon. Torsdag: Kylskåpsrester. Fredag: Fylld kyckling med mozzarella & soltorkade tomater med sötpotatis. Lördag: Hemmagjord pizza. Lördagsgott: Kanske något hembakat.. Söndag: Kylskåpsrensning?   Superfin bukett som tjejerna fick från Mormor & Morfar, dom fick […]

Tjohoo ny vecka, välkommen vecka 11! Ledig måndag och solen skiner, härligt. Vi tjejer ska strax sticka iväg till Ica Maxi och storhandla och sedan ska vi pyssla fina askar och även komma ut en sväng i solen. Ser fram emot lite sol på nästippen och dricka en kopp kaffe. Morgonen har tillbringats åt att […]

Igår hade vi ett gemensamt kalas för Matilda (som fyllde 5 år den 16/2) & Vilma (som fyller 3 år den 29/3) för mina föräldrar och min bror med familj. Så himla härligt att få tillbringa tid tillsammans med dem jag älskar allra mest❤! Vi bjöd på tacos & marängsviss, enkelt och vansinnigt gott!! Tjejerna […]

Denna veckan var Matilda med som liten hjälpledare på gympan. Perfekt då dom små barnen kan se hur hon gör och göra likadant när vi leker lekar. Dom är lite små än att ta instruktioner. Påväg mot gympan! Upplägg Barngympa vecka 10: ? Samilng och upprop – rulla boll till varandra. ? Hej gympan ramsan ? […]

Idag har vi fixat maränger inför lördagens kalas. RECEPT Maränger ca 60 st små maränger INGREDIENSER 4 st äggvitor 2 dl socker GÖR SÅHÄR: Sätt på ugnen på 100 grader. Lägg ut bakplåtspapper på två plåtar. Vispa äggvitorna i en skål med elvisp till ett vitt fluffigt skum. Tillsätt sockret under omrörning. Vispa till ett […]

Idag har jag kört första träningspasset på en månad, tjohoooo?️‍♀️?‍♀️! Som jag längtat efter att träna! Behöver det för att må bra, både psykiskt och fysiskt. Jag blir en mycket bättre Mamma, Fru, Vän, Kollega, Dotter… ja helt enkelt en bättre Karin när jag får träna. Varje dag promenerar jag till jobbet (5 km) vilket […]

Igår hade Matilda som sagt sitt allra första kalas för kompisar! Hon hade bjudit in sex stycken kompisar (Malte, Bonnie, Fanny, Molly, Axel & Lova) och alla hade möjlighet att komma, tjohoo! Matilda ville ha prinsesstema ??. ❤Prinsessa ? När kompisarna kom började kalaset med leken ”snurra flaska” (presentöppning). En person snurrar flaskan och den […]

Välkommen vecka 10?! Underbart att vi går mot vår, härligt med längre och ljusare dagar. Tycker det är så smidigt och bra med matsedel, skönt att slippa fundera varje dag vad man ska laga utan bara köra på. Roligt att engagera hela familjen också. Matilda är en stjärna på att komma på vad vi ska […]

Helgen har varit såå bra! Stannat upp flera gånger och bara känt mig så glad, tacksam & lycklig! Mina älskade föräldrar har kommit hem från en månads semester i Thailand så i lördags hängde jag & Matilda hos dem i flera timmar och på kvällen hade vi lördagsmys hela familjen, hyrde en Barbiefilm och åt räksmörgås. […]

Här kommer ett recept på en riktigt kladdig kladdkaka med en liten, liten touch av havssalt. Enkel att göra och vansinnigt god! Kladdig Kladdkaka med en touch av havssalt    INGREDIENSER:  100 gram smör 2 st ägg 2.5 dl socker 4 msk kakao 2 tsk vaniljsocker 1 dl vetemjöl 1/2 tsk havssalt GÖR SÅHÄR: Sätt ugnen […]